MYHONT.sk

To, Čo Spája Nás / Az, Ami Összeköt Minket

Fašiangová zabíjačka v Plášťovciach

photo by Pástor Péter

IMG_0749.jpgIMG_0724.jpgIMG_0848.jpgIMG_0661.jpgIMG_0668.jpgIMG_0684.jpgIMG_0834.jpgIMG_0737.jpgIMG_0718.jpgIMG_0844.jpgIMG_0690.jpgIMG_0858.jpgIMG_0754.jpgIMG_0665.jpgIMG_0809.jpgIMG_0710.jpgIMG_0682.jpgIMG_0812.jpgIMG_0807.jpgIMG_0657.jpgIMG_0673.jpgIMG_0691.jpgIMG_0732.jpgIMG_0831.jpgIMG_0778.jpgIMG_0789.jpgIMG_0654.jpg

Fašiangová zabíjačka v Plášťovciach

18. februára 2017 sa už po štvrtýkrát uskutočnila fašiangová zabíjačka v obci Plášťovce. 

V priebehu celého dopolodnia záujemcovia – domáci i hostia a náhodní návštevníci – mohli sledovať bravúrne výkony majstrov mäsiarov a ich pomocníkov a pomocníčok pri zabíjačke a najmä pri spracovaní mäsa a vnútorností.

Na akciu, ktorá každým rokom nadobúda čoraz väčšiu popularitu, sa prihlásili miestne skupiny a družstvá ako Milujeme zabíjačku, Takmer futbalisti, Dobrovoľní hasiči a Hovadsky dobrá partia, ktorá spracovávala hovädzie mäso. Ostatné družstvá realizovali skutočnú zabíjačku prasaťa a to od zabíjania prasaťa až po konečné spracovanie všetkých zabíjačkových produktov až po oškvarky. Hostia si mohli pochutnať na čerstvých nefalšovaných klobáskach, jaterniciach a iných dobrotách a špecialitách skutočných majstrov “böllérov” – teda nie vyslovene vyučených mäsiarov, ale aktuálnych spracovateľov bravčoviny párkrát do roka. Plášťovčania aj ich hostia si mohli dobroty z celodennej akcie aj zakúpiť.

Poobede čakal nasýtenú spoločnosť zaujímavý veselý program zavŕšený ľudovou veselicou v miestnom kultúrnom dome. Samozrejme, ani tu nechýbali vyslovené dobroty, pečienka, kapustnica, hurky, klobásky a dobré vínko.

 

autor/write: Péter Pástor

Preklad: Bell

Posted under: NEWS, Okolie, Verejné dianie

Comments are closed.

↓